Рыба кета: фото и полное описание

Рыба кета, или красная икра, относится к семейству лососевых. Ее тело имеет удлиненную форму с серебристо-синим оттенком и темными пятнами на спине. У кеты также есть характерный красный плавник, который становится еще более насыщенным во время нереста. Эта рыба является одной из наиболее ценных коммерческих рыб, так как ее мясо отличается высоким содержанием полезных веществ и нежным вкусом. Внутри рыбы находится ценная красная икра, которая также является предметом высокого спроса. В кулинарии кета используется для приготовления различных блюд, таких как жаркое, запеканка, шашлык и суши. Фото и полное описание кеты помогут вам познакомиться с этой уникальной рыбой.